
Foto di alcuni conviti toresi
Data: Thursday, 20 March 2008 @ 00:50:26 Argomento: Tradizioni e feste
I toresi emigrati nelle Americhe o altrove che guarderanno queste foto non crederanno ai loro occhi. Infatti, non ci sono solo le tipiche portate del convito torese: fagioli, rape, maccheroni con le alici, maccheroni con la molllica, baccalà origanato, calzoni e frutta. Certo è che i conviti toresi veri e propri sono in declino, mentre resistono bene i conviti allestiti dai toresi di origine riccese. Le foto sono state scattate proprio presso conviti dei riccesi di origine, che presentano pietanze a Toro un tempo sconosciuto, come - ad esempio - riso con il latte, poponcini ripieni, polpette di tonno, pesce fritto, mandorle in agrodolce...

















|
|