TORO Web - San Rocco, un grande successo la Tavola della Solidarietà

Toro, 16 agosto 2008. La giornata per vivere insieme e rilanciare la tradizione locale del Convito di San Rocco è stata un grande successo.
La manifestazione curata dall'Associazione "Il Nostro Paese", (Clicca e leggi l'articolo di presentazione), in collaborazione con il Comune e la Pro Loco di Toro ha fatto registrare la partecipazione entusiasta di tutti: organizzatori, attivisti, volontari e... pubblico.

In mattinata, è stata allestita una bella e interessante mostra fotografica lungo la magnifica ringhiera in ferro battuto del Barbacane. In visione foto scattate a Toro nel 1954 dal marines Armando Martino e foto varie della festa di San Rocco del 1956. Poco più di mezzo secolo fa, eppure - come si vede dai pochi scatti sottoriportati - un altro mondo rispetto a oggi.

Alle 10.00, in piazze della Chiesa c'è stato il convegno sul Convito di San Rocco, condotto da Donato Martino.
Il presidente dell'Associazione "Il nostro Paese", Donato Simonelli, ha illustrato il progetto della "Tavola della solidarietà", volto alla salvaguardia e al rilancio del Convito di San Rocco, come esempio di compartecipazione e condivisione, virtù fondamentali per un vero progresso civile della nostra comunità.
Porgendo i saluti, il Sindaco Angelo Simonelli ha ringraziato quanti si sono attivati per la buona riuscita dell'inziativa. E ha avuto parole di cordoglio per la famiglia Colledanchise, duramente provata da un lutto prematuro, ricordandola benemerita a Toro come tenutaria della Cappella di San Rocco.
La relazione di Giovanni Mascia ha illustrato alcuni aspetti del culto di San Rocco a Toro, mentre don Franco D'Onofrio, vice direttore della Caritas Diocesana, prendendo spunto dal Convito, in dialetto cummite, quasi cum mittere, mettere insieme, ha sottolineato come la cultura contadina fosse molto attenta e solidale verso i poveri. A quella cultura, che è la nostra cultura, i nostri paesi devono ispirarsi per rispondere con la solidarietà alle nuove povertà.
Concludendo i lavori, Donato Martino, segretario dell'associazione "Il nostro Paese", ha invitato i presenti e la popolazione tutta alla serata in Viale San Francesco dedicata alla degustazione dei piatti del Convito di San Rocco.

Tavolo dei relatori: Martino, Simonelli D., Mascia, don D'Onofrio, Simonelli A.

Donato Simonelli illustra il progetto della Tavola della Solidarietà

Angelo Simonelli, Sindaco di Toro

Giovanni Mascia, relatore sul Culto di San Rocco a Toro

Don Franco D'Onofrio, Vice direttore Caritas Diocesana

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A sera poi, in Viale San Francesco, c'è stato un vero e proprio assalto per la degustazione delle pietanze del convito di San Rocco. L'idea della tavola della solidarietà è molto semplice. A causa delle mutate condizioni di vita, i tipici conviti familiari sono in declino, allora perché non provare con un unico convito allargato alla partecipazione attiva di chiunque, allo scopo di tenere in vita una tradizone importante e lanciare un segnale di condivisione e opitalità alle nuove generazioni?

Detto, fatto. Le centinaia di ospiti si sono viste servire un vassoio con piatti di fagioli, rape, maccheroni con le alici, maccheroni con la mollica, baccalà origanato ("rracanate" in torese). Nonché un pagnottella di pane e una bottiglia d'acqua a testa. Insomma, le tipiche pietanze del convito. Tutto eccellente e, naturalmente, gratis in linea con la tradizione. Per i più esigenti erano disponibili anche altre bevande, ma in questo caso, a pagamento.

Cibo saporito. Organizzazione perfetta. Atmosfera degna dell'evento.

Un ringraziamento di cuore a tutti, con la speranza che le foto che seguono rendano almeno una piccola idea di una serata magnifica. Quando i toresi ci si mettono sanno davvero essere formidabili. Grazie ancora, con l'augurio di rito: - A meglio a meglio all'anno che viene!

In cucina

Alla distribuzione, in attesa dell' "assalto"

Assalto sì, ma tutti ordinatamente in coda

Fagioli

Rape

Maccheroni al sugo di alici e tonno

Maccheroni con la mollica

Baccalà rracanate, origanato

Chi già "assaggia la devozione" e chi ancora deve pazientare in coda

Giovani all'opera

Stasera è convito anche per me!

La grande tavolata della solidarietà. San Rocco 2008.

Foto Sandro Nazzario.
(Con preghiera di citare la fonte in caso di utilizzazione del testo e delle foto. Questo articolo è protetto da diritti Creative Commons)